子供も大人もパクパク!我が家の簡単じゃがいもレシピpart1

簡単レシピ

じゃがいもを使った我が家の簡単レシピを
2つご紹介します。

今日はまず一つ目を。

 

【調理時間約10分】
うちの子大好き№1メニュー!
ポテトチーズガレット

①じゃがいもを細切りにして水にさらす
(面倒な時は省いてもOK)

②ざるで軽く水気を切る

③ビニール袋に入れたじゃがいもに
片栗粉と粉チーズをまぶして振る! 

④オリーブオイルで揚げ焼きに
(ぎゅうぎゅうと押して平たくね)

⑤ひっくり返して両面揚げ焼き

⑥とろけるチーズをのせて完成

カリカリのチーズとじゃがいもの
ハーモニーがたまら~ん!

 

余ったら、キッチンペーパーに包んで
冷蔵庫へ。
食べる時はトースターでチンしたら
カリカリ復活!

 

おつまみにも、お弁当にもOKの
超簡単レシピです(^^♪

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